Cetosis a Diet Cetogenig

BETH YW KETOSIS?

Mewn cyflwr normal, mae'ch corff yn defnyddio glwcos a geir o garbohydradau i wneud egni.Pan fydd carbohydradau'n cael eu torri i lawr, gellir defnyddio'r siwgr syml sy'n deillio ohono fel ffynhonnell tanwydd cyfleus.Mae glwcos ychwanegol yn cael ei storio yn eich iau a'ch cyhyrau fel glycogen ac yn cael ei dorri i lawr trwy broses o'r enw glycogenolysis os oes angen egni ychwanegol yn absenoldeb cymeriant carbohydradau dietegol.

Mae cyfyngu ar faint o garbohydradau rydych chi'n ei fwyta yn achosi i'ch corff losgi trwy glycogen wedi'i storio a dechrau defnyddio braster fel tanwydd yn lle hynny.Yn y broses, cynhyrchir sgil-gynhyrchion a elwir yn gyrff ceton.Rydych chi'n mynd i gyflwr o ketosis pan fydd y cetonau hyn yn cronni i lefel benodol yn eich gwaed.Dim ond os bydd siwgr gwaed yn disgyn yn ddigon isel i fod angen tanwydd amgen o fraster y bydd y corff yn mynd i mewn i ketosis.

Ni ddylid drysu cetosis â cetoasidosis, cymhlethdod sy'n gysylltiedig â diabetes.Yn y sefyllfa ddifrifol hon, mae diffyg inswlin yn achosi gormodedd o cetonau i orlifo'r llif gwaed.Os na chaiff ei drin, gall y cyflwr hwn fod yn angheuol.Mae cetosis a achosir gan ddeiet i fod i gadw lefelau ceton yn ddigon isel i osgoi cyflwr o cetoasidosis.

MARW KETOGENIGT HANES

I olrhain gwreiddiau'r duedd diet ceto, mae'n rhaid ichi fynd yr holl ffordd yn ôl i 500 CC ac arsylwadau Hippocrates.Nododd y meddyg cynnar ei bod yn ymddangos bod ymprydio yn helpu i reoli'r symptomau yr ydym bellach yn eu cysylltu ag epilepsi.Fodd bynnag, cymerodd tan 1911 i feddygaeth fodern gynnal astudiaeth swyddogol ar sut roedd cyfyngiad calorig yn effeithio ar gleifion epileptig.Pan ganfuwyd bod y driniaeth yn effeithiol, dechreuodd meddygon ddefnyddio ymprydiau i helpu i reoli trawiadau.

Gan nad yw'n bosibl aros ar ympryd am byth, roedd angen dod o hyd i ddull arall o drin y cyflwr.Ym 1921, darganfu Stanley Cobb a WG Lennox gyflwr metabolaidd gwaelodol ymprydio.Tua'r un amser, cynhaliodd endocrinolegydd o'r enw Rollin Woodyatt adolygiad o ymchwil yn ymwneud â diabetes a diet a llwyddodd i nodi cyfansoddion a ryddhawyd gan yr afu yn ystod cyflwr o ymprydio.Cynhyrchwyd yr un cyfansoddion hyn pan oedd pobl yn bwyta lefelau uchel o fraster dietegol tra'n cyfyngu ar garbohydradau.Arweiniodd yr ymchwil hwn i Dr. Russel Wilder greu'r protocol cetogenig ar gyfer trin epilepsi.

Ym 1925, datblygodd Dr. Mynie Peterman, cydweithiwr o Wilder's, fformiwla ddyddiol ar gyfer diet cetogenig yn cynnwys 10 i 15 gram o garbohydradau, 1 gram o brotein fesul cilogram o bwysau'r corff a'r holl galorïau sy'n weddill o fraster.Roedd hyn yn caniatáu i'r corff fynd i mewn i gyflwr tebyg i newyn lle roedd braster yn cael ei losgi am egni tra'n darparu digon o galorïau i gleifion oroesi.Mae defnydd therapiwtig arall o ddiet cetogenig yn dal i gael ei ymchwilio, gan gynnwys effeithiau cadarnhaol posibl ar gyfer Alzheimer, awtistiaeth, diabetes a chanser.

SUT MAE'R CORFF YN MYND I MEWN I KETOSIS?

Mae cynyddu eich cymeriant braster i lefelau mor uchel yn gadael ychydig iawn o “le i wiglo” ar gyfer bwyta macrofaetholion eraill, a charbohydradau sydd wedi'u cyfyngu fwyaf.Mae'r diet cetogenig modern yn cadw carbohydradau i lai na 30 gram y dydd.Mae unrhyw swm uwch na hyn yn atal y corff rhag mynd i mewn i ketosis.

Pan fydd carbohydradau dietegol mor isel â hyn, mae'r corff yn dechrau metabolize braster yn lle hynny.Gallwch chi ddweud a yw lefelau ceton yn eich corff yn ddigon uchel i ddangos cyflwr cetosis trwy brofi un o dair ffordd:

• Mesurydd gwaed
• Stribedi wrin
• Anadlydd

Mae cynigwyr y diet ceto yn honni mai profion gwaed yw'r mwyaf cywir o'r tri oherwydd y mathau o gyfansoddion ceton y mae'n eu canfod.

MANTEISION ODEIET KETOGENIG

1. Hyrwyddo colli pwysau: Gall y diet cetogenig leihau cynnwys carbohydradau yn y corff, dadelfennu'r siwgr a storir yn yr afu a'r cyhyrau i ddarparu gwres, ac ar ôl i'r siwgr a storir yn y corff gael ei fwyta, bydd yn defnyddio braster ar gyfer cataboliaeth, O ganlyniad, mae'r corff yn ffurfio nifer fawr o gyrff ceton, ac mae cyrff ceton yn disodli glwcos i ddarparu'r gwres angenrheidiol i'r corff.Oherwydd diffyg glwcos yn y corff, mae secretion inswlin yn annigonol, sy'n atal synthesis a metaboledd braster ymhellach, ac oherwydd bod dadelfeniad braster yn rhy gyflym, ni ellir syntheseiddio'r meinwe braster, a thrwy hynny leihau'r cynnwys braster a hyrwyddo colli pwysau.

2. Atal trawiadau epileptig: trwy ddeiet Ketogenic gall atal cleifion epilepsi rhag trawiadau, lleihau amlder cleifion epilepsi, a lleddfu symptomau;

3. Nid yw'n hawdd bod yn newynog: gall diet cetogenig atal archwaeth pobl, yn bennaf oherwydd bod y llysiau yn y diet cetogenig yn cynnwys ffibr dietegol, a fydd yn cynyddu'r corff dynol.Mae syrffed bwyd, cig sy'n llawn protein, llaeth, ffa, ac ati hefyd yn chwarae rhan mewn gohirio syrffed bwyd.

SYLW:PEIDIWCH BYTH A CHEISIO'R DEIET KETO OS YDYCH:

Bwydo ar y fron

Beichiog

Diabetig

Yn dioddef o glefyd y goden fustl

Yn dueddol o gael cerrig yn yr arennau

Cymryd meddyginiaethau a allai achosi hypoglycemia

Methu treulio braster yn dda oherwydd cyflwr metabolig

Glwcos Gwaed, β-Ketone Gwaed, a System Aml-fonitro Asid Wrig Gwaed: